【ボストン初】ミシュラン星獲得レストラン登場

ミシュランガイドお勧め店＠ボストン

昨晩、用があってDowntown Crossing駅付近をうろうろしていたのですが、日本語を話す若い人たちに複数回遭遇しました。恐らくボストンキャリアフォーラムに参加するために来てるんだと思います。彼らの幸運を祈るばかりです。

フットボールの話

先々週、先週末と久しぶりに会場でアメリカンフットボールとアイスホッケ―を見てきました。フットボールだと日本人留学生が高校途中からアメリカでプレーを始め、現在も州立大学でRBとしてプレーしています。彼が渡米前にたまたまオンラインで話す機会があり、その後彼の大学進学先と私の転職先がたまたまマサチューセッツ州になったという縁があり実現しました。

怪我のためシーズン途中から復帰したようですが、彼は私が観戦した試合で今シーズン初のTDランを記録しました。まだまだ2年生、今後の更なる活躍に期待したいと思います。

アイスホッケーの話

私は大昔に大学院生アスレティックトレーナーとしてコネチカット州にあるQuinnipiac大学の女子アイスホッケー部を担当していました。その後ニューイングランド地方から久しく離れていましたが、一緒に仕事をしたヘッドコーチとは季節の挨拶などでずっと連絡をとっていました。それがボストン転勤になったお蔭で彼と23年ぶりに再会する機会に恵まれました。

そのコーチは現在マサチューセッツ州の別な大学で女子アイスホッケー部のヘッドコーチをしています。彼のチームがアウェイでボストンの大学と試合があるというので、見に行った次第です。

残念ながら彼のチームは最後の最後で負けてしまいましたが、いい試合でした。試合前にコーチと少し話すことも出来たので良かったです。

ミシュラン星付きレストランの話

さて本題。ネットを徘徊していて面白い記事に遭遇しました。

‘Game-changer’ as Michelin Guide recommends Boston-area restaurants

意外にも今までミシュランの捜査員が来ていなかったのか、ボストンにはミシュランガイドに掲載されたレストランがなかったそうです。今回初めてミシュラン星付きのレストランが出た、という話で、この辺りでは「ゲームチェンジャー」だとか。別に美味しいレストランはたくさんあると思いますけども。

ミシュランガイドで星1つを獲得したレストランは「311 Omakase」という所。地下にひっそりと10席を構えたそのレストランは、1人あたりの料金が250ドルからだとか。まぁ高級すし店なのでこれぐらいの値段驚きはしませんが、私にとって行く機会はなかなかないかな。

お手頃価格ながら高品質な料理を提供する店を表彰するビブグルマン賞（Bib Gourmand awards）を受賞したお店も含めると複数のお店がガイドに掲載されたようです。これらのお店は以下のリンクから確認することが出来ます。

Massachusetts MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide

26件すべて確認しましたが、どこも行ったことがありません。今後の課題にしたいと思います。