高脂肪ダイエットの効果

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相変わらずねずみで実験してますが、今回はマクドナルド効果(?)をあらためて実感しました。この世界ではよくある、高脂肪(消費カロリーの60%が脂肪から)と低脂肪(12%)の食事を2ヶ月続けた2グループの普通のねずみを使いましたが、体重の違いは顕著でした。たった2ヶ月でこれだけ変わるか?というぐらいです。もっとも高脂肪ねずみはころっころっして見た目はかわいいです。

で今日は日本語だとグルコースチャレンジとか言われる、絶食時にブドウ糖を与えてどれだけ早くそれを吸収できるか、という実験をしたのですが、高脂肪ねずみは見事に絶食時の血糖値が高く、さらにブドウ糖を与えてもなかなか吸収できないことを(当然ですが)確認できました。いわゆるメタボ状態です。

自分も年齢を考えると代謝に気をつけないといけません。

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